Notre exploitation

Autour de ces différentes propriétés se trouvent des terres cultivées constituées de “poios” – terrasses traditionnelles –, et ce domaine est vraiment le cœur de toute la Quinta. Les vignobles produisent les raisins utilisés pour le vin de Madère Blandy’s, les plantes aromatiques et les légumes sont vendus aux restaurants et aux hôtels locaux, et sont à la disposition des personnes qui séjournent dans la propriété.

Nous cultivons également de l’aloé vera qui est vendu et transformé en baumes et gels et qui commence à replanter et à récupérer une partie des terres agricoles désaffectées. En 2019, nous espérons planter des asperges, étendre notre production de champignons biologiques pour inclure une autre serre et récupérer notre deuxième serre. Notre objectif pour l’avenir est de planter davantage de papayes et de manguiers, de créer des treillis de fruits de la passion et de planter différents légumes. Nous ne sommes pas encore biologiques, bien que nous ayons des parties de la ferme où nous n’utilisons pas de produits chimiques.

Les hôtes peuvent explorer toute la Quinta, et découvrir les chemins frayés le long des étroites levadas (canaux d’irrigation) qui permettent à l’eau d’arrosage de circuler.  Il y a tant de coins et recoins à découvrir…

Volontariat à la Quinta

Nous offrons la possibilité de faire du bénévolat ici à la Quinta en échange de nourriture et de logement. Si cette possibilité vous intéresse, nous accueillons des personnes qui ont un réel intérêt à travailler sur les terres. Vous pouvez nous contacter pour plus de détails: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.